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曹縣護(hù)航百姓“雙節(jié)”食品安全

作者: 李亞楠 來源: 菏澤日報(bào) 發(fā)表時(shí)間: 2023-09-23 13:21

執(zhí)法人員在某商超開展節(jié)令食品監(jiān)督抽檢

中國菏澤網(wǎng)消息(記者 李亞楠 通訊員 劉清麗)近日,曹縣市場監(jiān)管局組織開展了“雙節(jié)”食品安全專項(xiàng)抽檢活動,針對近期市場消費(fèi)量較大的月餅、糕點(diǎn)、熟食等節(jié)令食品開展監(jiān)督抽檢活動,抽樣人員嚴(yán)格按照抽檢取樣流程,認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營信息,現(xiàn)場通過系統(tǒng)上傳樣品信息并封樣送檢。

本次專項(xiàng)抽檢共計(jì)抽取月餅、糕點(diǎn)等70余批次,主要檢測產(chǎn)品過氧化值指標(biāo)、糖精鈉、重金屬殘留、微生物、霉菌等多個(gè)檢測指標(biāo),檢測結(jié)果及時(shí)向社會公布。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,執(zhí)法人員將立即跟進(jìn)處置,對問題食品出現(xiàn)原因追根溯源,堅(jiān)決做到產(chǎn)品控制到位、問題排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰信息公示到位,守牢食品安全底線。

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